肠扭转手术只是帮助患者解决了扭转问题，如果要完全恢复正常的肠道功能还要注意恢复期的饮食护理，手术后的饮食要循序渐进，先从少量的流质饮食开始，然后逐渐吃一些半流质的食物，如白粥、米糊以及面条、面片等软烂的食物，进食的量不要太多，适应之后可以逐渐增加进食量，开始吃面包、烂米饭等柔软的固体食物，最后再过渡到正常的饮食。这个过程患者要根据自己的感觉来控制，发现有腹胀等不适感要立即减少进食量并改为液体饮食。