平潭糯米饭做法与配方(腊肠糯米锅盖平潭)

发布日期:2024-05-17 11:43:39     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news380073.html    违规举报
核心提示:主料:糯米800克,腊肠200克,藕750克。辅料:盐适量,水适量。步骤:1、挑肥的腊肠,然后洗净切丁。2、藕洗净切小块,可以加一点紫薯。3、糯米淘洗干净、沥干水分。4、腊肠丁放进电饭锅、按下煮饭键,用筷子翻拌、加热至肥肉变得亮晶晶。5、倒

平潭糯米饭做法与配方

主料:糯米800克,腊肠200克,藕750克。

辅料:盐适量,水适量。

步骤:1、挑肥的腊肠,然后洗净切丁。

2、藕洗净切小块,可以加一点紫薯。

3、糯米淘洗干净、沥干水分。

4、腊肠丁放进电饭锅、按下煮饭键,用筷子翻拌、加热至肥肉变得亮晶晶。

5、倒入藕丁。

6、放适量盐、搅拌均匀。

7、加水至与食材等高,盖上锅盖、等水煮开。

8、水开之后揭开盖子,把糯米平铺在藕和腊肠上;接着慢慢倒入适量水、刚刚没过米饭即可。然后就盖上锅盖,等电饭煲自己煮饭。

9、跳成“保温”之后再焖10分钟后拔去电源线、开锅,拌匀即可享用。

 
 
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