用蒸笼蒸馒头哪层先熟(馒头热源水蒸气高)

发布日期:2024-05-09 06:41:01     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news325917.html    违规举报
核心提示:蒸馒头时离发热源最靠近的是水,水经发热源受热至100度达到沸点,沸腾的水蒸气温度高于100度,高于100度的水蒸气向上聚集越多温度不断升高,形成气压。所以蒸馒头最上面先熟,最下面后熟。

用蒸笼蒸馒头哪层先熟

蒸馒头时离发热源最靠近的是水,水经发热源受热至100度达到沸点,沸腾的水蒸气温度高于100度,高于100度的水蒸气向上聚集越多温度不断升高,形成气压。所以蒸馒头最上面先熟,最下面后熟。

 
 
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