核心提示：1、准备材料。2、豆腐皮切细丝，黄瓜切细丝，胡萝卜切细丝。3、切好的豆腐皮放在盐开水里煮三分钟捞出备用。4、木耳切丝，胡萝卜分别放水里焯水3分钟。5、趁锅热时加入20毫升陈醋20毫升清水、糖煮沸关火晾凉。6、碗中加入80毫升捞汁，将晾凉的料