主要以软体动物，蠕虫，昆虫幼体，甲壳类动物以及某些鱼类为食。

墨西哥蝾螈：会进化成熟，随后离开水域，作为虎螈的近亲，墨西哥蝾螈体形较大，能长至一英尺，不过它们的平均身长只有这个数字的一半左右。它们多为黑色或马口铁棕色，不过白变体和白变种现象也属常见，尤其是在现有的墨西哥蝾螈圈养标本里。