烤箱烤吐司技巧 烤箱烤吐司技巧介绍

发布日期:2024-05-20 07:14:18     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news464874.html    违规举报
核心提示:1、原料:高筋面粉280克、酵母3克、细砂糖17克、盐5克、奶粉11克、水174克、黄油17克做法:将除了黄油之外的所有材料,放在一起,揉到扩展阶段;2、然后将黄油混入,揉至完全阶段后,放在温暖处进行基础发酵;3、发酵结束后,分成两等份,滚

烤箱烤吐司技巧 烤箱烤吐司技巧介绍

1、原料:高筋面粉280克、酵母3克、细砂糖17克、盐5克、奶粉11克、水174克、黄油17克做法:将除了黄油之外的所有材料,放在一起,揉到扩展阶段;

2、然后将黄油混入,揉至完全阶段后,放在温暖处进行基础发酵;

3、发酵结束后,分成两等份,滚圆松弛15分钟;

4、将面团擀成长条形,然后卷起放入吐司盒中进行最后的发酵,发酵至两倍大即可;

5、加盖放入烤箱内,烤箱预热180度,下层烤30分钟即可。

 
 
本文地址:https://www.xinb2b.cn/shenghuo/news464874.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐生活健康
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.066 second(s), 90 queries, Memory 0.46 M