喝茶觉得口干是因为茶叶中的茶多酚类会引起干涩，过热饮用也会引起干涩。

1，茶多酚类引起干涩。

茶叶中含有多酚类物质，这种物质入口会在舌头上形成一层不透水的膜，让舌头发干、发涩。

2，过热饮用引起干涩。

饮茶提倡热饮或是温饮，但过热饮用会烫伤口腔，产生一种干涩感。