1、播种育苗；首先进行催芽。边浸边搅拌。经过约48小时后，即可发芽。种子发芽后，将其播到苗床或育苗钵中，并注意淋水，直至幼苗出土为止。

2、定植。当幼苗长出3到4片叶片时，进行定植。以行距120到130厘米，株距50到60厘米定植为宜。

3、苗木成长过程中要进行中耕除草培土，保持土壤水分。当幼苗长到20厘米左右时，需进行搭架引蔓。搭架的方式有平棚架和人字架2种。可根据空间大小进行灵活运用。

4、苦瓜成熟后要注意及时采摘。