破壁机使用步骤如下：

1、准备需破壁的食材约500克，并准备纯净水约500毫升。

2、将食材倒入破壁机，并根据用户喜好加入适量糖和盐。

3、手动档选择低档位，自动档选择果蔬汁功能或者酱料、研磨，不带加热的功能搅拌1至2分钟，使食材破碎后，停止机器。

4、用户用硅胶刮刀将破壁机内壁食材碎屑刮至杯底刀头附近，再次启动机器，搅拌1至2分钟。

5、最后手动档可调至中高档，自动档仍为果蔬或者酱料、研磨档，每1到2分钟停止机器，将杯壁上的花生碎刮到底部刀头，直至食材搅拌为粘稠状即可。