红茶放了10个小时，如果没有隔夜还是可以喝的，但是如果隔夜了，就不要喝了。过夜的红茶放置时间已久，维生素大多已丧失，只要不受细菌等的污染或者隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为红茶过夜不能喝。