德清的特色小吃：

1，新市茶糕。

采用糯米粉蒸制，中间嵌一团绞碎的猪肉。刚出锅的茶糕香气四溢。咬一口，油润香糯，滋味悠长。远胜过火腿肉粽。

2，清明团子。

清明团子又称“艾馍馍”、“清明蒿子粑”，是江南地区常见的小吃，也是一种特色习俗美食，一般在寒食节食用，主要由糯米粉、粳米粉制作而成。

3，德清大火烧。

浙江德清的著名风味小吃，这种火烧松酥层多，香味浓郁，颇受当地人欢迎。

4，麦芽圆子。

农家的传统点心，大多为农家自制自食，也有为馈赠亲友而特地制作的。麦芽圆子的主要原料为糯米粉、小麦芽、棉线草、白糖、芝麻等，是纯绿色食品。它口感香甜糯软，冷食尤佳。

5，洛舍豆腐干。