1、把长豆角晾干就是最好的方法，长豆角煮熟了以后，放到阳光底下晒，等它自身晒干后，也就能够把他们都收起来，随后用包装袋装着放到电冰箱的冷藏室里边。

2、到冬季的情况下，能拿出来炒瘦肉吃，干豆角炒肉是一道很下饭的菜，相信非常少有些人会回绝这家常小菜的，并且尽管长豆角早已晒干做了，可是它的营养元素还是有一定的保存的。