上河峪在山西省，上河峪属丘陵地带，温带大陆性气候，无霜期短，昼夜温差大，土地疏松，以粘土为主，非常适合水果的生产，生产的水果色泽鲜亮、口感纯正、含糖量高。河峪乡是全县水果生产大乡，以酥梨、红富士苹果、冬杏、笨桃、核桃、枣为主，全乡现有干水果面积11300亩。