哈根达斯融化了再冻起来是不行的，因为冰淇淋的密度会改变，口感也会不一样，而且很可能会有冰渣。就算是平常在店里，哈根达斯的冰淇淋冰箱温度也是很重要的，在一个标准范围内不能高也不能低，吃当然是能吃，不过口感会差很多。而哈根达斯的特色就在于它的与众不同，而融化后失去它的特色，所以不可以。