蚊香的主要有效成分是拟除虫菊酯类低毒性卫生杀虫剂，其安全指标经过国家有关部门检测认可，因此正常使用于有人空间时，对人是安全的；也正因为其毒性低，正常情况下仅对蚊虫等卫生害虫具趋避作用，而一般不具杀灭效果。

根据你的描述，食品柜的虫子很可能是蟑螂，蚊香对它没有杀灭作用，最好使用灭蟑螂的毒饵。