大脑会生产促甲状腺激素、促肾上腺皮质激素、黄体生成素、卵泡刺激素、催乳素、生长激素以及黑色细胞刺激素。大脑为神经系统最高级部分，由左、右两个大脑半球组成。相对而言，人的大脑表面有很多往下凹的沟（裂），沟（裂）之间有隆起的回，因而大大增加了大脑皮层的面积。人的大脑皮层最为发达，是思维的器官，主导机体内一切活动过程，并调节机体与周围环境的平衡，所以大脑皮层是高级神经活动的物质基础。