寻找阳关充足的地方，在地上摆放几个较高的长板凳，再找几根长木棍，然后将木棍搭在板凳上，可将凉席、竹帘或者用高粱杆编成的长柏，放置在木棍上方，再将山药放置在凉席、竹帘或者长柏上，由于这些物品缝隙大，并且容易通风，因此容易将山药晒干。
