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五柳炸蛋为什么叫五柳炸蛋（汉族浇头名菜广东）

发布日期：2025-10-03 15:28:04     手机：https://m.xinb2b.cn/yule/news778556.html    违规举报
核心提示：五柳炸蛋是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜。炸蛋香酥味美，伴着酸甜酱汁送入口，可令人胃口大开因此菜首先将鸡蛋油炸，再用五柳菜，酸木瓜、黄瓜、红罗卜、荞头、姜，加酸汁做成浇头，所以叫五柳炸蛋。

五柳炸蛋为什么叫五柳炸蛋

五柳炸蛋是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜。炸蛋香酥味美，伴着酸甜酱汁送入口，可令人胃口大开因此菜首先将鸡蛋油炸，再用五柳菜，酸木瓜、黄瓜、红罗卜、荞头、姜，加酸汁做成浇头，所以叫五柳炸蛋。

 
 
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