警犬训导员的工作是训练警犬，从小警犬出生时就开始了：小警犬出生后，训导员将从大量幼年警犬中挑出具有优秀警犬潜力的小警犬进行后天训练。他们先要在警犬小时候时与其培养感情，使其充分的熟悉、信任自己，绝不违背自己的命令；等警犬到了四个月大时，开始训练，直至可以参加工作为止；他们要与警犬共同训练十几年，直至警犬退役，再重新挑选小警犬，开始新一轮的训练。