一般来说，喝意式浓缩咖啡的意大利人，绝对不会在咖啡当中再加入任何的咖啡伴侣加以调味；对于他们而言，喜欢的就是这一款咖啡最原始的极致，任何糖奶等调味的加入，都等于是毁了这杯意式浓缩咖啡。

但是作为一个出入门的espresso咖啡迷，不妨可以尝试在当中加入微量的糖及比例以不超过咖啡本身的鲜奶，稍稍搅拌之后一口喝光。这样的喝法，可以同时品尝到半融化的砂糖在口中融化，由苦至甜的风味，绝对会让你爱上这一杯意式浓缩咖啡。鲜奶又能中和那浓烈的味觉，是最适合入门咖啡迷的喝法。