1、油菜热量：14大卡（100克可食部分）。

2、油菜作为低脂肪蔬菜，含有非常丰富的膳食纤维，能够起到降低血脂的作用，有利于肠道的蠕动，可以促进大便的排放，也有利于消化脂肪。

3、油菜中所含的植物激素，可以加快身体中酶的生成，对人体体内的致癌物质可以起到抵抗作用，所以有预防癌症的功能;还可以促进血液的循环。