苹果手机最长录制时间是根据以下因素决定的：

1、录音时间要根据电量、内存，以及录音质量来决定；

2、按一般情况，录1分钟要用到1兆的空间；

3、若有10g的空间，则通过公式10乘以1000除以60可知，能录制160个小时；

4、电量是最大问题，苹果手机的电池估计能用30个小时，空间够用时，要解决电量问题。