1、减肥的饭做法：普通糙米饭：把糙米泡一个晚上，如果没有泡就直接煮，那么你会吃到生饭;然后把泡发的糙米按平时的份量加入电饭锅，糙米：水1:1.5这个比例最合适，多一点也没关系。

2、燕麦糙米饭：生燕麦、糙米燕麦用生燕麦就好，最好是扁片状的，糙米和燕麦的比例是1:1，注意是容量不是重量!把糙米和燕麦都放到容器里一起淘洗，多洗两次!淘完米之后加一点水盖过燕麦和糙米，泡4、5个小时左右，泡过的水直接蒸饭用。燕麦是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖。

3、红薯糙米饭：糙米、红薯把糙米泡泡，加多一些的水，至少两三个小时;红薯切丁放入糙米饭，放电饭煲里蒸;红薯也是一种减肥主食，高纤维低GI值，营养比精米精面高很多。