1、海星比较常见的吃法有：清蒸、煮食、蒸蛋、煲汤等。
2、海星的肉都藏在五个角中，将里面的肉挖出来就可以食用，海星吃起来有淡淡的咸味和浓郁的鲜味，海星中含有丰富的营养成分，如蛋白质、氨基酸以及多种微量元素等。
