15w40机油零下15度不能用。具体机油标准如下：

1、5W/30 -25～+30 冬夏通用 东北西北

2、5W/40 -25～+40 冬夏通用 东北西北

3、10W/30 -20～+30 冬夏通用 华北、中西部

4、10W/40 -20～+40 冬夏通用 华北、中西部

5、15W/40 -15～+40 冬夏通用 华北、中西部

6、20W/50 -10～+50 冬夏通用 黄河以南 长江以北

也就是说，15W的润滑油可以用于空气温度不低于-15摄氏度的环境中。