1、方便面过期了是不能吃的，另外任何食物过期了都最好不要吃，如果有变色或者是霉菌驻虫等痕迹都不能吃。

2、食物过期可能会导致食物中毒，出现恶心呕吐和肠胃炎症的现象，建议尽量少吃过期的食品，一旦出现中毒情况，建议尽快就医。选择正规的专业医院进行检查和确诊，平时要注意饮食要干净卫生，多吃新鲜的水果蔬菜，少吃油炸食品。