1、主料：黄豆芽300g、酸菜50g。
2、辅料：油适量、盐适量、味精适量。
3、黄豆芽去根洗净，酸菜洗净。
4、起油锅加热放入豆芽煸炒5分钟。
5、放入酸菜煸炒3分钟。
6、放适量盐煸炒。
7、最后放适量味精炒匀即可。
