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羊肉泡馍是哪里的美食(烤饼羊肉死面熟肉)
发布日期:2024-05-15 08:02:51 手机:
https://m.xinb2b.cn/yule/news648873.html
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核心提示:羊肉泡馍是陕西地方小吃,不是菜。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严,煮肉的工艺也特别讲究。先将优质的羊肉洗切干净,煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂,汤汁备用。馍是一种白面烤饼,烤饼的面必须是死面,吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内,然后
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