1、把胡萝卜切片。
2、西兰花洗净控干水分。
3、葱和蒜切好备用。
4、锅内热油。
5、先放葱和蒜。
6、然后把西兰花放进去，翻炒到7分熟了。
7、放入胡萝卜片一起翻炒。
8、加人食盐，蚝油，炒上三分钟即可。
9、出锅前淋上一点香油。
