黑米粥虽然不会直接导致上火，但是它也并没有清热解毒的作用。黑米粥是一种杂粮粥，其中含有丰富的水分以及蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、花青素、微量元素等多种营养成分，具有开胃健脾、明目活血、滑涩补精等多种功效，黑米粥味甘，性平，食用后一般是不易引起上火症状的。