所谓的拉丝雪燕就是雪燕，它能够拉丝，所以被称为是拉丝雪燕，这种雪燕是一种滋补性的产品，它跟燕窝有较大的区别，是一种来自于植物身上的成分，本身的营养比较丰富，但是，在选择的时候要选择杂质比较少的，否则会在吃的时候影响口感，而且，清洗的时候清理杂质的难度也是非常大的，另外，选择拉丝雪燕最好是选择给力品牌的。