1、表面张力法：用表面张力与浓度的对数作图，在表面吸附达到饱和时，曲线出现转折点，该点浓度即为临界胶团浓度。

2、电导率法：用电导率与浓度的对数作图，在表面吸附达到饱和时，曲线出现转折点，该点浓度即为临界胶团浓度。

3、染料法：在较高浓度的表面活性剂溶液中加入少量染料，此染料加溶于胶团中，呈现某种颜色。用滴定的方法，用水将此溶液稀释，直至颜色发生显著变化，即可测得临界胶团浓度。

4、浊度法：观测加入适量烃的表面活性剂溶液的浊度随表面活性剂浓度变化情况，浊度突变点浓度即为临界胶团浓度。

5、光散射法：胶团为几十个或更多的表面活性剂分子或离子的缔合体，其尺寸进入光波波长范围，具有较强的光散射利用散射光强度，溶液浓度曲线中的突变点可以测定临界胶团浓度。

6、其他溶液性质法：溶液性质随溶液中胶束的产生而发生改变，存在一个与浓度曲线的转折点，通过作图得到临界胶团浓度。