手工灌香肠如何做(肉片腌制切成醪糟)

发布日期:2024-05-14 14:15:53     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news547788.html    违规举报
核心提示:首先清洗猪肠和猪肠衣。其次将猪后腿肉切成肉片。然后加盐,白酒腌制十分钟,再加入醪糟汁,五香料粉等腌制猪肉。接着将猪肠一端扎紧,另一端套入竹筒塞入肉片。最后进行风干晾晒。

手工灌香肠如何做

首先清洗猪肠和猪肠衣。其次将猪后腿肉切成肉片。然后加盐,白酒腌制十分钟,再加入醪糟汁,五香料粉等腌制猪肉。接着将猪肠一端扎紧,另一端套入竹筒塞入肉片。最后进行风干晾晒。

 
 
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