虾吃起来很面是坏了。虾坏了，也就是变质了，里面会有大量的细菌繁殖的，食用后会对身体有害。可能会导致急性胃肠炎，进一步可能会导致脱水，电解质紊乱等。虾的营养价值祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。所以虾的保鲜也是很重要的。先买来保鲜袋，最好是加厚的，大小根据自己的需求所定。把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，摆直放入袋子，用透明胶封好。直接放入冰箱，这样既冷冻的好又保鲜，吃的时候拿出来用水泡一下即可。