牡蛎不宜多吃。牡蛎是一种海洋贝类，其味道十分鲜嫩，口感独特，其中还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、糖元、烟酸、矿物质等多种营养成分，还可以起到滋阴、养血、补虚等功效，营养及保健价值非常高，但是任何食物都不能多吃，牡蛎也是一样，如果食用过多，不仅无法起到保健作用，反而会引起身体不适。