湖南粽子包法：

1、准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用。

2、将粽叶清洗干净用开水烫一下备用。

3、豆沙、蜜枣。

4、准备好的材料，还有棉线绳。

5、取一到两片粽叶，根据粽叶大小来选。

6、折出一个三角。

7、放一勺米。

8、再放豆沙或蜜枣。

9、再放一勺米用手压实米。

10、粽叶从上往下折叠，叠成三角形。

11、用棉线绑结实。