腭：形声。字从肉，从咢，咢亦声。“咢”意为“血盆大口”，引申为“张大嘴巴”。“肉”指身体。“肉”与“咢”联合起来表示“人身体上开口最大处”。本义：口腔。特指：口腔的上膛。前部称硬腭，后部称软腭。

腭为口腔上壁，可分软腭和硬腭两部分，硬腭是以骨质作为基础表面覆以粘膜而成；软腭连于硬腭之后，由肌和粘膜组成，其后缘中央有一向下垂的突起，称为腭垂。腭下既是颈脖下两侧。