俗话说：早立秋，冷飕飕。晚立秋，热死牛，说的是立秋早晚与天气冷热的关系。于是大家就把目光盯在立秋在一天的早晚时间上了，区别是：如果在清晨立秋，天气将凉爽，傍晚立秋，天气要热。

立秋是根据气候平均温度划分季节的标准，必须是连续5天的平均温度在22℃以下才算是秋天，按照这样的标准，江淮地区一般是在9月中下旬才进入秋天。

立秋后虽然一时暑气难消，虽有“秋老虎”的余威，但总的趋势是天气逐渐凉爽。气温的日较差逐渐明显，往往是白天很热，而夜晚却比较凉爽。此外，秋的含义，还有庄稼快成熟的意思。

立秋不仅预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。也表示草木开始结果孕子，收获季节到了。因此，在立秋民间有祭祀土地神，庆祝丰收的习俗。