首先将电饭锅放置在桌子上，然后使用刷子在蛋糕的边缘刷上一层植物油，刷完植物油后将电饭锅倒置再案板上，然后用手轻轻拍打电饭锅的四周，再慢慢的将电饭锅拿起来，这样蛋糕就被取出来了。

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。