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海鸥肉为什么很硬(多油放进也会文火)
发布日期:2024-05-19 07:40:53 手机:
https://m.xinb2b.cn/yule/news346939.html
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核心提示:因为烧法不对。海鸥肉炒老了会太硬。别放太多油,太多油了变成炸了,也会太硬。一般先放进锅里快炒五分钟,加少许白酒及其他调料,就可以放适当的水,用文火慢慢煮软,最后再加糖和酱油调色。
因为烧法不对。海鸥肉炒老了会太硬。别放太多油,太多油了变成炸了,也会太硬。一般先放进锅里快炒五分钟,加少许白酒及其他调料,就可以放适当的水,用文火慢慢煮软,最后再加糖和酱油调色。
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