不能邮寄易腐烂的牛肉物品，但是可以邮寄食品。

不能寄的物品如下：

信函以外的各类函件内不准寄递具有私人和现实通信性质的文件；印刷品和盲人读物内禁止寄递已盖销或未盖销的邮票；除保价邮件以外，各类函件内禁止寄递各国货币、旅行支票、不记名票据、白金、黄金、白银及其制成品、首饰、宝石及其他贵重物品；爆炸性、易燃性、腐蚀性、毒性、强酸碱性和放射性的各种危险物品；麻醉药品和精神药品；国家法令禁止流通或寄递的物品；容易腐烂的物品，如鲜鱼、鲜肉等；妨碍公共卫生的物品；反动报刊书籍、宣传品和淫秽或有伤风化的物品；各种活的动物，但蜜蜂、水蛭、蚕、医药卫生科学研究机构封装严密并出具证明交寄的寄生虫以及供作药物或作以杀灭害虫的虫类，不在此限。