赶山人会在人参参龄小的时候栓一个红绳，在这几年里，由于各种原因，人参会发生艼变，也就是大部分参体腐烂，只有一个须条端部的艼，会逐渐演变成主要参体，但参芦还与之连接，只不过相对位置改变了，所以误以为人参跑了。

人参(PanaxginsengC.A.Mey)为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。