海螃蟹是属于发物的一种，发物跟海鲜是离不开关系的，发物除了是厨房中的调味剂外，很多的菌类食物和海鲜类食物都属于，比如说海蟹，虾龙，虾之些含有腥味的食物，诱发患者出现荨麻疹，所以不宜食用。

发物是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物，发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。

在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。