鸡蛋怎么蒸蛋黄是在中间 蒸鸡蛋怎么蛋黄在中间

发布日期:2024-05-15 12:25:30     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news187093.html    违规举报
核心提示:1、首先将挑好的新鲜鸡蛋放入水笼头下清洗一下,去掉外壳上有细菌的垃圾物。2、锅内放入自来水,将洗好的鸡蛋浸泡一会儿,这是先把蛋壳浸润变质下,煮的时候不容易破裂。3、水以浸过鸡蛋超过最少1CM为好,水不要少了,鸡蛋的数量也不要太多,不然不好煮

鸡蛋怎么蒸蛋黄是在中间 蒸鸡蛋怎么蛋黄在中间

1、首先将挑好的新鲜鸡蛋放入水笼头下清洗一下,去掉外壳上有细菌的垃圾物。

2、锅内放入自来水,将洗好的鸡蛋浸泡一会儿,这是先把蛋壳浸润变质下,煮的时候不容易破裂。

3、水以浸过鸡蛋超过最少1CM为好,水不要少了,鸡蛋的数量也不要太多,不然不好煮出蛋黄在中间的煮蛋。

4、浸泡三分钟后,把炉子开成中火,不要盖锅盖,千万不要开成大火。

5、从开火时就拿起你的筷子或者铲米用的木勺,把水不停的向一个方向搅拌,要轻轻的搅,不要将鸡蛋碰破壳了,要保持鸡蛋不停的翻转。

6、在水开了四五分钟后,关小火,再煮二三分钟,将鸡蛋捞出放入自来水中冷却(此时可把鸡蛋外壳稍微打破皮,以利于凉水进入,好剥皮)。

 
 
本文地址:https://www.xinb2b.cn/yule/news187093.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐娱乐运动
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.078 second(s), 91 queries, Memory 0.46 M