1、蔬菜设施栽培是指在不适宜蔬菜作物生长发育的寒冷或炎 热季节，利用保温、防寒或降温、防御设施、设备，人为地创造适宜蔬菜作物生长发育的小气候环境，不受或少受自然季节的影响而进行的蔬菜作物生产，达到早熟、高产、优质、高效的集约化生产方式。

2、它是集生物工程、农业工程、环境工程及信 息技术为一体的一种集约化程度高、环境设施和技术以及相应 操作管理方法配套的综合农业生产方式。