1、黑水鸡是二级保护动物。黑水鸡是中型涉禽。全体大致黑色。嘴黄绿色，上嘴基至额甲鲜红色，额甲端部圆形。

2、黑水鸡尾下覆羽两侧白色，中间黑色，游泳时尾向上翘露出尾下两块白斑，十分明显。胫跗关节上方具红色环带。黑水鸡，中等体形，黑白色，额甲亮红，嘴短。体羽全青黑色，仅两肋有白色细纹而成的线条，尾下有两块白斑。

3、黑水鸡常成对或成小群活动，多见于湖泊、池塘及运河，栖水性强，常在水中慢慢游动，从水面蜉蝣植物间翻拣找食。也取食于开阔草地，于陆地或水中尾部不停上翘。不善飞，起飞前先在水中助跑很长距离。