1、食材明细：鸭腿适量，可乐适量，八角适量，油适量，盐适量，咸甜口味。

2、鸭腿四只。

3、锅里加少许食用油，加入八角煸出香味。

4、鸭腿入锅。

5、翻炒五分钟。

6、加入适量盐，可乐没过鸭腿即可。开锅以后，盖上锅盖，小火慢慢炖1个小时。

7、大火收汁即可。