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干鲭鱼怎么做 干鲭鱼的制作方法
发布日期:2024-05-18 07:40:07 手机:
https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news711254.html
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核心提示:1、鲭鱼一夜干用纸巾擦干表面污水。2、干锅不加油,鲭鱼一夜干的皮朝下煎,小火煎约1分钟。3、淋入少许米酒后,轻压鱼身使鱼表面均匀金黄上色。4、煎到鱼肉边缘变白,翻面再煎约2分钟,至鱼肉金黄即可。
1、鲭鱼一夜干用纸巾擦干表面污水。
2、干锅不加油,鲭鱼一夜干的皮朝下煎,小火煎约1分钟。
3、淋入少许米酒后,轻压鱼身使鱼表面均匀金黄上色。
4、煎到鱼肉边缘变白,翻面再煎约2分钟,至鱼肉金黄即可。
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