开咖啡馆需要的东西：物料配备，耗用物料选择、出品成本核算。证照办理咨询，营业执照、卫生许可证（卫生防疫站）、消防许可证（消防局）。

1、国际咖啡酒类杯具，包括：咖啡滤纸、咖啡棒、咖啡罐、咖啡壶、咖啡桌、咖啡勺、咖啡搅拌器及咖啡冲泡用具、咖啡杯、咖啡碟、个性瓷器、酒具、器具等。

2、国际咖啡酒吧机械设备，包括：各种咖啡机、咖啡自动售饮机、蒸汽咖啡机、蒸馏咖啡机、冰滴咖啡机、咖啡烧烤研磨设备、各种咖啡磨豆机、咖啡专用炉具、各种咖啡壶、各种咖啡器皿、咖啡礼盒。