中美地峡是指墨西哥以南、哥伦比亚以北的狭长陆地。它是联接南、北美大陆的天然路桥，又称为中美洲。中美地峡历来就是南北美洲之间源各国联系的桥梁，因而在世界海陆交通上具有重要地位。该地区有7个国家，即危地马拉、伯利兹、洪都拉斯、萨尔瓦多、尼加拉瓜、哥斯达黎加和巴拿马。

中美地峡两侧的气候迥然不同。加勒比海沿岸迎东北信风，属热带雨林气候；太平洋沿岸位于背风侧，属热带草原气候。低地终年炎道热，适于种植香蕉、甘蔗等作物。山间盆地气候温和，花木繁生，适于种植咖啡、棉花等作物。